ตลาดน้ำดำเนินสะดวกนั้นอยู่ในใจกลางตัวอำเภอดำเนินสะดวกเลยทีเดียว มีป้ายตลาดน้ำขนาดใหญ่มหึมา เป็นตลาดที่เปิดทุกวัน คึกคักตลอด มีอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวที่พึ่งพาอาคัยตลาดน้ำเยอะมาก

ไล่ตั้งแต่ตอนที่เราขับรถเข้ามาใกล้ๆ ตลาด จะมีคนมาโบกมือเชิญให้เลี้ยวรถให้ไปจอดในที่ของตัวเอง เหมือนคล้ายๆ ร้านอาหารแถบลำตะคองหรือแถวดอนหอยหลอดที่มายืนเรียกลูกค้าหน้าร้าน คนที่มายืนโบกให้รถเข้าไปจอดนั้นคือธุรกิจให้เช่าที่จอดรถ ธุรกิจเรือนำเที่ยวคลองและสวน ธุรกิจขายของที่ระลึก ขายมะพร้าวน้ำหอม ฯลฯ ซึ่งธุรกิจเป็นเซ็ตแบบนี้มีมากตามจำนวนคนที่มายืนโบกอยู่หน้าร้านตัวเอง มาถึงก็เลือกที่จอดรถ แล้วก็เดินชมตลาดน้ำก่อน อย่าเพิ่งไปจองเรือนำเที่ยว hoteltorolabayview.com

ตลาดน้ำดำเนินสะดวกจะมีสินค้าขายในสองข้างฝั่งของคลองต้นเข็ม คลองต้นเข็มนั้นเป็นหนึ่งในคลองซอยของคลองดำเนินสะดวก ส่วนคลองดำเนินสะดวกนั้นสร้างในสมัย ร.4 โดยมีนายงานคือสมเด็จเจ้าพระยาบรมมหาศรีสุริยวงศ์ (ช่วง บุนนาค-ต่อมาคือผู้สำเร็จราชการครั้ง ร.5 ยังทรงพระเยาว์) เพื่อเป็นเส้นทางไปราชบุรีและสมุทรสงคราม

ตลาดน้ำดำเนินแบ่งเป็นสองฟาก ถ้ามาจากถนนใหญ่ จุดที่ควรมาทานอาหารจะอยู่ฟากขวามือฃองตลาดน้ำ ถ้าเรายืนบนสะพานก็จะเห็นเรือขายสินค้าจำพวกอาหาร กล้วยทอด ผลไม้ ของแห้ง ฯลฯ ยาวไปจนสุดแนวเลย ลงสะพานไปก็เลือกตามใจว่าอยากทานอาหารอะไรของเรือลำไหน ผมชิมแล้วอาหารที่นี่รสชาติเยี่ยม คนขายค่อนข้างทำอาหารเป็น ถ้าเป็นก๋วยจั๊บหรือก๋วยเตี๋ยว น้ำซุปก็ลือว่าถึงเครื่อง กลมกล่อม ถ้าเป็นข้าวหมูแดง หมูกรอบ หมูก็สด กรอบ ใหม่ น้ำราดก็หวานอร่อยได้ใจ ไข่ต้มในข้าวหมูแดงนั้นก็แดงมันอร่อยกำลังดี นี่ถึงเรียกว่าทำอาหารอย่างคนปรุงอาหารเป็น ไม่ใช่ทำอาหารไม่เป็นแต่อยากขายอาหาร

มาทานข้าวที่ตลาดน้ำดำเนินฯ นี้ ถ้าทานในเรือยากที่จะผิดหวัง แต่วิธีหนี่งที่สามารถดูได้ว่าอาหารของเรือลำไหนดีเด็ด ให้ดูจากว่าร้านใดมีคนท้องถิ่น เช่น ชาวบ้านแถบนั้นหรือพ่อค้าแม่ขายด้วยกันมากิน ก็กินตามเขา เพราะชาวบ้านแถบนั้นไม่โง่ในการเลือกทานอาหารแน่ ส่วนของหวาน ผมว่าข้าวเหนียวมะม่วงที่นี่รสชาติเด็ดพอใช้ ให้เลือกจากเรือที่เขากำลังปอกมะม่วงใหม่ๆ ไม่ใช่แบบที่ปอกไว้นานแล้วเอาฟิล์มใสๆ ซีลไว้ ข้าวเหนียวอ่อนนุ่ม มะม่วงกำลังหวาน เมื่อทานอิ่มแล้วลองเดินตรงไปยังท้ายตลาต มีเรือขายมะพร้าวน้ำหอมอยู่ รสชาติหวานอร่อย เขาปาดลูกมะพร้าว ให้ชิมน้ำกันเดี๋ยวนั้นเลย